معلومة

لماذا البطاطس ضرورية في حمية الأطفال

لماذا البطاطس ضرورية في حمية الأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البطاطس غذاء ذو ​​جاذبية وإمكانيات لا تصدق ، ليس فقط في مرحلة الطفولة ولكن طوال الحياة. جنبا إلى جنب مع الأرز والمعكرونة ، فإنها تشكل مجموعة أساسية في حمية البحر الأبيض المتوسط. علاوة على ذلك ، فإن البطاطس ، على الرغم من أنها في نفس الخط ، تعمل على تحسين العناصر الغذائية التي يوفرها الأرز والمعكرونة ، لذلك يجب ألا تكون مفقودة من وجبات الأطفال. هل تريد أن تعرف سبب أهمية البطاطس في النظام الغذائي للأطفال؟

البطاطس غذاء أساسي في غذاء الأطفال ، فهي تحتوي على:

- الكربوهيدرات. على الرغم من سمعتها السيئة ، إلا أن الكربوهيدرات ضرورية للجسم ، فهي مصدر الطاقة للعضلات والدماغ ، لذا فهي تضمن طاقة كافية للعمل في المدرسة وفي الأنشطة الرياضية. بالإضافة إلى ذلك ، نشا البطاطس عبارة عن كربوهيدرات معقد ، أي أنه يتحول إلى جلوكوز في وقت أطول من الهيدرات البسيطة ، مما يضمن إطلاق الطاقة ببطء وبشكل تدريجي ، دون قمم الجلوكوز. مثالي للاستخدام اليومي.

- فيتامينات المجموعة ب. تحتوي هذه المجموعة على العديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي تعتبر ذات أهمية حيوية للجسم ، مثل حمض الفوليك الذي يسمح للجسم بتكوين خلايا الدم الحمراء ، أو فيتامين B6 أو البيريدوكسين الذي يساعد في الحصول على الطاقة وتخزينها من الكربوهيدرات والبروتينات. في الجسم ، إضافة إلى التدخل في تكوين الهيموجلوبين في الدم. بشكل عام ، تعتبر فيتامينات المجموعة ب ضرورية للحصول على الطاقة من الطعام الذي نتناوله ، لذا فإن المساهمة الجيدة تضمن أن عملية التمثيل الغذائي للمغذيات الكبيرة تعمل بنجاح.

- فيتامين سي. وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة جدًا ، وهو ضروري للجلد للحفاظ على صحته ، وكذلك العظام والشعر والأظافر. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يشارك في عملية التئام الجروح ، وهو أمر يجب مراعاته خاصة في مرحلة الطفولة ، حيث تحدث الحوادث الصغيرة بشكل متكرر.

- الأساسية. تسهل الألياف عبور الأمعاء وتساعد على منع الإمساك.

- المعادن. على وجه التحديد ، يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمعادن الهامة جدا في مراحل النمو ، والبوتاسيوم للعضلات والمغنيسيوم والفوسفور للعظام. يشارك البوتاسيوم أيضًا في تنظيم الماء بين داخل الخلايا وخارجها ، مكملًا نفسه بالصوديوم.

البطاطس قعلى أنفسهم طعام خالي من الدهون، لذلك سوف تحتوي فقط على تلك التي نضيفها في الطهي ، لذا فهي مطبوخة أو مطبوخة على البخار هي طعام 10. كما أن لديهم خاصية غريبة للغاية ؛ بدون توفير كمية عالية من السعرات الحرارية ، لديهم قوة إشباع عالية جدًا.

تضمن قوة الإشباع للطعام أن الجوع سيستغرق وقتًا أطول للظهور مرة أخرى ، وبالتالي ، كلما زادت قوة الشبع ، زادت احتمالية تجنب تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات. وبالتالي ، يمكن أن تساعدنا البطاطس في منع الأطفال من تناول وجبات خفيفة غير صحية عن طريق الحفاظ على بطونهم ممتلئة لفترة أطول.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ لماذا البطاطس ضرورية في حمية الأطفال، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: نصائح وطرق لتغذية صحية للأطفال مع الدكتورة سناء العناني اخصائية الحمية والتغدية (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Heathdene

  2. Courtnay

    هناك شيء بخصوص ذلك ، وهي فكرة رائعة. انا مستعد لدعمك



اكتب رسالة